Name: Kochbuch Sourdough for All
Brand: Gestalten
SKU: DEQ25TEU10558
Price: 67.9 CHF
Availability: InStock

B 19 cm, H 25 cm, T 3 cm

Details

Das Kochbuch SOURDOUGH FOR ALL ist ein herzlicher und leicht zugänglicher Leitfaden zur Meisterung der zeitlosen Kunst des Sauerteigbackens. Geschrieben von Kenny Jakobsson, entmystifiziert es den gesamten Prozess und bietet über 50 Rezepte – von klassischen Broten bis hin zu kreativen Varianten wie Bier-Weizen-Baguettes, Stout-Brot oder Cheddar-Jalapeño-Sauerteig. Mit klaren Anleitungen und einer Leidenschaft für echtes Handwerk inspiriert das Buch Bäcker aller Erfahrungsstufen dazu, zu Hause Ergebnisse in Bäckerqualität zu erzielen. - Autor: Kenny Jakobsson, gestalten, Christoph, Friederike - Gebundene Ausgabe mit 184 Seiten - Sprache: Englisch - Auflage: 2025 - Verlag: gestalten Gefertigt in Italien

Farbe

Schwarz, Brauntöne, Weiß

Material

Papier Dieses Produkt wird aus nachhaltig gewonnenem, FSC®-zertifiziertem Holz gefertigt.

Artikelnummer

DEQ25TEU10558-476379

Dieses Produkt wird aus nachhaltig gewonnenem Holz hergestellt, das FSC®-zertifiziert ist (FSC® C015829). Der Forest Stewardship Council (FSC®) gewährleistet eine wirtschaftlich rentable, sozial und ökologisch nachhaltige Bewirtschaftung der globalen Wälder. Das FSC-Siegel garantiert, dass Holzprodukte aus verantwortungsvoll bewirtschafteten Wäldern oder anderen verantwortungsvollen Quellen stammen, die die Rechte der lokalen Gemeinden wahren und die Ökosysteme schützen. Die Kennzeichnung als „WE CARE“ basiert auf den vom Hersteller bereitgestellten Informationen über das Produkt. Weitere Informationen über unseren Ansatz zur Nachhaltigkeitskennzeichnung findest Du unter: www.westwing.com/sustainability

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